Pregão Eletrônicojulgamento

Requisição de compra para aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis, Perecíveis e Hortifrutigranjeiros, que serão utilizados para o preparo de refeições aos sentenciados e funcionários dos Centros de Detenção Provisória I e II deste Complexo Penal II de Pacaembu, no período setembro a dezembro de 2.026, para 2.730 sentenciados, 307 servidores e 04 residentes, autorizados pelo Decreto 51.687 de 22/03/2007, alterado pela resolução SOG, de 14/09/2021.

valor estimado
R$ 2.266.883,66
itens
63
local
Pacaembu/SP
scorecard de red-flags do certame controle
metodologia →
CRI
31
de 100
risco moderado1 de 2 indícios disparados

Soma ponderada dos indícios que acenderam neste certame. Cada linha é um sinal calculado sobre dados públicos — indício estatístico, não acusação. Clique para ver a evidência de cada um.

  • indício forte
    Órgão foge da disputa aberta62% não-abertos· 23.532 amostra(s)
    62% dos 23532 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos) — fração alta de compras que evitam a disputa aberta.
    ver detalhe →

⚖ O CRI é uma triagem de risco sobre dados públicos — não afirma irregularidade. Serve à priorização da fiscalização (TCE/CGU/MP); cada indício pode ter explicação legítima. Pesos e método na metodologia.

vale a pena entrar?
50
Talvez — avalie os detalhes
score de oportunidade · 0–100
dinheiro79
prazo5
chance50
próxima jogadaSessão encerrada

Estude o resultado e o vencedor para se preparar para a próxima do mesmo órgão.

arsenal para ganhar esta licitação
✓
Prazo e agenda
sessão encerrada — estude para a próxima
✓
Contato do pregoeiro
extraído do edital (aba Origem) para tirar dúvida direto
✓
Preço de referência
banco de preços por item (aba Análise de preço) para chegar no valor que ganha
✓
quem já vendeu isso ao governo e a que preço
✓
Documentos do edital
baixe o edital e anexos (aba Origem)

O veredito acima é indício estatístico — como calculamos.

para GANHAR esta licitação — AiLicita Pro
Assinar o Pro — R$ 997/mês →
preço · aberto no lançamento
Preço ótimo de proposta
R$ 89,03 /un
faixa R$ 86,36–R$ 91,78 · 11% abaixo da referência do edital
item 25: GORDURA VEGETAL COMPOSIÇÃO BÁSICA: ENTRE 50% E 75% DE GORDUR · estimativa v1 sobre a referência do edital — calibra com o banco de preços (em carga)
chance · aberto no lançamento
Chance de vitória
49% · média
  • perfil da disputa (modalidade, esfera, porte do lote): nota 50/100
  • lance-alvo abaixo da mediana de mercado
concorrência
Raio-X de concorrente
quem já venceu estes itens (36 meses) — acende com o histórico homologado, em carga

Preço ótimo e chance são estimativas estatísticas v1 (metodologia) — não são recomendação de lance nem garantia de resultado.

objeto completo

Requisição de compra para aquisição de Gêneros Alimentícios Estocáveis, Perecíveis e Hortifrutigranjeiros, que serão utilizados para o preparo de refeições aos sentenciados e funcionários dos Centros de Detenção Provisória I e II deste Complexo Penal II de Pacaembu, no período setembro a dezembro de 2.026, para 2.730 sentenciados, 307 servidores e 04 residentes, autorizados pelo Decreto 51.687 de 22/03/2007, alterado pela resolução SOG, de 14/09/2021.

modalidade
Pregão Eletrônico
situação
julgamento
registro de preços
não
encerramento de propostas
02/09/2026
itens do edital × banco de preços

Cada item do certame cruzado ao preço praticado do mesmo CATMAT (banco federal, janela de 24 meses). A referência é a mediana de mercado com a banda p25–p75.

0/63 com referência
ItemQuantidadeEstimado (unit.)Referência de mercadoSituação
AÇÚCAR COLORAÇÃO: BRANCA, TIPO: CRISTAL
#1 · sem CATMAT
1.100 Embalagem 5 KGR$ 13,50item sem CATMAT classificadosem referência
CONDIMENTO APRESENTAÇÃO: PASTA, TIPO: ALHO
#2 · sem CATMAT
700 QuilogramaR$ 7,79item sem CATMAT classificadosem referência
AMIDO BASE: DE MILHO
#3 · sem CATMAT
50 Embalagem 1 KGR$ 5,36item sem CATMAT classificadosem referência
ARROZ BENEFICIADO CLASSE: LONGO FINO, QUALIDADE: TIPO 1, SUBGRUPO: INTEGRAL, TIPO: AGULHINHA
#4 · sem CATMAT
13.800 Embalagem 5 KGR$ 15,29item sem CATMAT classificadosem referência
BISCOITO SABOR: MAIZENA, TIPO: SEM RECHEIO
#5 · sem CATMAT
5.500 Pacote 400 GR$ 3,50item sem CATMAT classificadosem referência
BISCOITO CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: SEM RECHEIO, SABOR: CREAM CRACKER, APRESENTAÇÃO: QUADRADO, CLASSIFICAÇÃO: SALGADO, APLICAÇÃO: ALIMENTAÇÃO HUMANA
#6 · sem CATMAT
5.500 Pacote 400 GR$ 4,00item sem CATMAT classificadosem referência
CAFÉ APRESENTAÇÃO: TORRADO MOÍDO, EMPACOTAMENTO: VÁCUO, INTENSIDADE: MÉDIA, TIPO: TRADICIONAL
#7 · sem CATMAT
3.600 Pacote 500 GR$ 6,45item sem CATMAT classificadosem referência
TEMPERO APLICAÇÃO: USO CULINÁRIO, APRESENTAÇÃO: PÓ, SABOR: CARNE, TIPO: CALDO
#8 · sem CATMAT
200 Embalagem 1 KGR$ 3,70item sem CATMAT classificadosem referência
TEMPERO APLICAÇÃO: USO CULINÁRIO, APRESENTAÇÃO: PÓ, SABOR: GALINHA, TIPO: CALDO
#9 · sem CATMAT
200 Embalagem 1 KGR$ 3,75item sem CATMAT classificadosem referência
CHÁ ALIMENTAÇÃO SABOR: NATURAL, TIPO: CHÁ MATE, USO: ALIMENTÍCIO
#10 · sem CATMAT
80 Embalagem 500 GR$ 6,21item sem CATMAT classificadosem referência
CONDIMENTO APRESENTAÇÃO: PÓ, TIPO: URUCUM
#11 · sem CATMAT
200 QuilogramaR$ 8,23item sem CATMAT classificadosem referência
Doce Não Confeitado tipo: massa, sabor: goiaba, forma apresentação: tablete
#12 · sem CATMAT
2.200 Embalagem 1 KGR$ 7,96item sem CATMAT classificadosem referência
DOCE NÃO CONFEITADO CARACTERÍSTICA ADICIONAL: PINGO DE LEITE, FORMA APRESENTAÇÃO: PALITO, SABOR: DOCE DE LEITE, TIPO: MASSA
#13 · sem CATMAT
30.000 Embalagem 30 GR$ 0,44item sem CATMAT classificadosem referência
Massa De Tomate tipo: extrato concentrado, composição: tradicional, apresentação: creme
#14 · sem CATMAT
500 Embalagem 4.1 KGR$ 17,26item sem CATMAT classificadosem referência
FARINHA DE MANDIOCA ACIDEZ: BAIXA ACIDEZ, ASPECTO FÍSICO: TIPO 1, CLASSE: FINA, GRUPO: SECA, SUBGRUPO: AMARELA
#15 · sem CATMAT
1.500 Embalagem 1 KGR$ 3,91item sem CATMAT classificadosem referência
Farofa Pronta tipo: tradicional, sabor: natural, prazo validade: 4, quantidade calorias: 210, características adicionais: com farinha de madioca temperada
#16 · sem CATMAT
800 Pacote 500 GR$ 4,39item sem CATMAT classificadosem referência
FARINHA DE TRIGO GRUPO: DOMÉSTICO, INGREDIENTE ADICIONAL: FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, TIPO: TIPO 1, ESPECIAL
#17 · sem CATMAT
400 Embalagem 1 KGR$ 3,91item sem CATMAT classificadosem referência
MISTURA ALIMENTÍCIA APLICAÇÃO: PÃO FRANCÊS, INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, SAL, ESTABILIZANTE ETXXV, ENZI -, SABOR: NATURAL
#18 · sem CATMAT
1.070 Saco 25 KGR$ 68,71item sem CATMAT classificadosem referência
LEGUMINOSA TIPO: TIPO 1, VARIEDADE: FEIJÃO CARIOCA
#19 · sem CATMAT
18.750 Embalagem 1 KGR$ 5,03item sem CATMAT classificadosem referência
LEGUMINOSA TIPO: TIPO 1, VARIEDADE: FEIJÃO PRETO
#20 · sem CATMAT
800 Embalagem 1 KGR$ 6,50item sem CATMAT classificadosem referência
Fermento tipo: biológico seco, apresentação: pó granulado
#21 · sem CATMAT
659 Embalagem 500 GR$ 16,34item sem CATMAT classificadosem referência
FERMENTO APRESENTAÇÃO: PÓ, TIPO: QUÍMICO
#22 · sem CATMAT
300 Embalagem 100 GR$ 2,99item sem CATMAT classificadosem referência
FARINHA DE MILHO CARACTERÍSTICA ADICIONAL: TRANSGÊNICO, GRÃO: AMARELO, INGREDIENTE ADICIONAL: FORTIFICADA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, TIPO: FUBÁ
#23 · sem CATMAT
2.100 Embalagem 1 KGR$ 2,95item sem CATMAT classificadosem referência
SUCO APRESENTAÇÃO: XAROPE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: AROMA ARTIFICIAL, SABOR: GROSELHA, TIPO: ARTIFICIAL
#24 · sem CATMAT
100 Garrafa 1 LR$ 6,42item sem CATMAT classificadosem referência
GORDURA VEGETAL COMPOSIÇÃO BÁSICA: ENTRE 50% E 75% DE GORDURA, SABOR: COM SAL, TIPO: CREME VEGETAL
#25 · sem CATMAT
245 Embalagem 15 KGR$ 99,76item sem CATMAT classificadosem referência
MACARRÃO APRESENTAÇÃO: ESPAGUETE, BASE DA MASSA: DE FARINHA DE TRIGO, INGREDIENTES ADICIONAIS: COM OVOS, TEOR DE UMIDADE: MASSA SECA
#26 · sem CATMAT
1.500 Embalagem 500 GR$ 2,25item sem CATMAT classificadosem referência
MACARRÃO APRESENTAÇÃO: PARAFUSO, BASE DA MASSA: DE FARINHA DE TRIGO, INGREDIENTES ADICIONAIS: COM OVOS, TEOR DE UMIDADE: MASSA SECA
#27 · sem CATMAT
1.500 Embalagem 500 GR$ 2,30item sem CATMAT classificadosem referência
PÓ PUDIM PRAZO VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES, SABOR: BAUNILHA
#28 · sem CATMAT
150 Embalagem 1 KGR$ 6,84item sem CATMAT classificadosem referência
ÓLEO VEGETAL COMESTÍVEL ESPÉCIE VEGETAL: SOJA, TIPO: PURO, TIPO QUALIDADE: TIPO 1
#29 · sem CATMAT
5.000 Embalagem 900 MLR$ 7,52item sem CATMAT classificadosem referência
CONDIMENTO APRESENTAÇÃO: DESIDRATADO, TIPO: ORÉGANO
#30 · sem CATMAT
100 Embalagem 500 GR$ 7,21item sem CATMAT classificadosem referência
DOCE NÃO CONFEITADO FORMA APRESENTAÇÃO: TABLETE, SABOR: PAÇOCA, TIPO: MASSA
#31 · sem CATMAT
760 Embalagem 1 KGR$ 11,15item sem CATMAT classificadosem referência
CONDIMENTO APRESENTAÇÃO: PÓ, TIPO: PIMENTA DO REINO
#32 · sem CATMAT
80 Embalagem 500 GR$ 5,98item sem CATMAT classificadosem referência
GELATINA ALIMENTÍCIA APRESENTAÇÃO: PÓ, ORIGEM: ANIMAL, SABOR: LIMÃO
#33 · sem CATMAT
400 Pacote 1 KGR$ 6,13item sem CATMAT classificadosem referência
GELATINA ALIMENTÍCIA APRESENTAÇÃO: PÓ, ORIGEM: ANIMAL, SABOR: UVA
#34 · sem CATMAT
400 Pacote 1 KGR$ 6,04item sem CATMAT classificadosem referência
GELATINA ALIMENTÍCIA APRESENTAÇÃO: PÓ, ORIGEM: ANIMAL, SABOR: MORANGO
#35 · sem CATMAT
400 Pacote 1 KGR$ 6,08item sem CATMAT classificadosem referência
GELATINA ALIMENTÍCIA APRESENTAÇÃO: PÓ, ORIGEM: ANIMAL, SABOR: FRAMBOESA
#36 · sem CATMAT
400 Pacote 1 KGR$ 6,44item sem CATMAT classificadosem referência
SUCO APRESENTAÇÃO: PÓ, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: VITAMINAS A, C E FERRO; COLORIDO ARTIFICIALMENTE ;, SABOR: LARANJA, TIPO: ARTIFICIAL
#37 · sem CATMAT
6.000 Saco 1 KGR$ 5,60item sem CATMAT classificadosem referência
AMIDO ASPECTO FÍSICO: TIPO 1, BASE: DE MANDIOCA, GRUPO: TAPIOCA, SUBGRUPO: SAGU ARTIFICIAL
#38 · sem CATMAT
500 Embalagem 1 KGR$ 8,02item sem CATMAT classificadosem referência
SAL APLICAÇÃO: ALIMENTÍCIA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: TEOR MÍNIMO CLORETO DE SÓDIO 98,5%, TIPO: REFINADO
#39 · sem CATMAT
4.800 Pacote 1 KGR$ 2,23item sem CATMAT classificadosem referência
VINAGRE ACIDEZ: 4,50, ASPECTO FÍSICO: LÍQUIDO, ASPECTO VISUAL: LÍMPIDO E SEM DEPÓSITOS, MATÉRIA-PRIMA: VINHO BRANCO, TIPO: MACIO
#40 · sem CATMAT
3.300 Frasco 750 MLR$ 3,51item sem CATMAT classificadosem referência
CARNE PROCESSADA ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), SABOR: TEMPERADO, TIPO: BOVINO, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS
#41 · sem CATMAT
1.700 QuilogramaR$ 14,40item sem CATMAT classificadosem referência
CARNE PROCESSADA ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), SABOR: TEMPERADO, TIPO: FRANGO, VARIEDADE: ALMÔNDEGAS
#42 · sem CATMAT
1.700 QuilogramaR$ 12,88item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Bovina In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), tipo corte: paleta (pá)
#43 · sem CATMAT
7.500 QuilogramaR$ 29,02item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Salgada apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a), origem: bovina, tipo corte: músculo dianteiro
#44 · sem CATMAT
1.100 QuilogramaR$ 25,21item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Suína In Natura apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem osso, sem pele, tipo corte: pernil
#45 · sem CATMAT
9.750 QuilogramaR$ 13,50item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Processada estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: frango, tipo preparação: pré cozido, empanado, variedade: steak
#46 · sem CATMAT
1.650 QuilogramaR$ 16,05item sem CATMAT classificadosem referência
PEIXE IN NATURA APRESENTAÇÃO: SEM PELE, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), TIPO CORTE: FILÉ, VARIEDADE: MERLUZA
#47 · sem CATMAT
5.310 QuilogramaR$ 15,02item sem CATMAT classificadosem referência
Carne De Ave In Natura apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso, tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa
#48 · sem CATMAT
27.000 QuilogramaR$ 8,01item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Processada estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: bovino, variedade: hamburguer
#49 · sem CATMAT
1.650 QuilogramaR$ 14,96item sem CATMAT classificadosem referência
LEITE FLUIDO ORIGEM: DE VACA, PROCESSAMENTO: PASTEURIZADO, TEOR GORDURA: INTEGRAL, TIPO: C
#50 · sem CATMAT
44.625 Saco 1 LR$ 4,46item sem CATMAT classificadosem referência
Embutido estado de conservação: resfriado(a), tamanho: grossa, tipo: linguiça calabresa, tipo preparação: defumada
#51 · sem CATMAT
2.000 QuilogramaR$ 12,16item sem CATMAT classificadosem referência
Embutido estado de conservação: congelado(a), sabor: temperada, tamanho: grossa, tipo: linguiça de carne suína, tipo preparação: fresca
#52 · sem CATMAT
2.000 QuilogramaR$ 13,04item sem CATMAT classificadosem referência
QUEIJO APRESENTAÇÃO: PEÇA, ORIGEM: DE VACA, VARIEDADE: MUÇARELA
#53 · sem CATMAT
500 QuilogramaR$ 34,90item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Processada estado de conservação: congelado(a), sabor: temperado, tipo: bovino, variedade: quibe
#54 · sem CATMAT
3.480 QuilogramaR$ 14,21item sem CATMAT classificadosem referência
Embutido estado de conservação: resfriado(a), tipo: salsicha viena, tipo preparação: defumada
#55 · sem CATMAT
7.000 QuilogramaR$ 5,98item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Defumada apresentação: em mantas, estado de conservação: resfriado(a), tipo animal: suína, tipo corte: toucinho (bacon)
#56 · sem CATMAT
500 QuilogramaR$ 23,64item sem CATMAT classificadosem referência
OVO CLASSE: A, GRUPO: BRANCO, ORIGEM: GALINHA, TIPO: GRANDE
#57 · sem CATMAT
12.000 Bandeja 12 UNR$ 6,57item sem CATMAT classificadosem referência
Arroz Beneficiado tipo: agulhinha, subgrupo: integral, classe: longo fino, qualidade: tipo 1
#58 · sem CATMAT
4.600 Embalagem 5 KGR$ 15,29item sem CATMAT classificadosem referência
Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1
#59 · sem CATMAT
6.250 Embalagem 1 KGR$ 5,03item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Bovina In Natura tipo corte: paleta (pá), apresentação: peça inteira, estado de conservação: congelado(a)
#60 · sem CATMAT
2.500 QuilogramaR$ 29,02item sem CATMAT classificadosem referência
Carne Suína In Natura tipo corte: pernil, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, sem pele, estado de conservação: congelado(a)
#61 · sem CATMAT
3.250 QuilogramaR$ 13,50item sem CATMAT classificadosem referência
Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso
#62 · sem CATMAT
9.000 QuilogramaR$ 8,01item sem CATMAT classificadosem referência
Leite Fluido origem: de vaca, tipo: c, teor gordura: integral, processamento: pasteurizado
#63 · sem CATMAT
14.875 Saco 1 LR$ 4,46item sem CATMAT classificadosem referência

⚠ INDÍCIO, não acusação. "Acima da mediana" compara o valor ESTIMADO do edital ao preço praticado do mesmo CATMAT — diferenças de especificação, unidade de fornecimento, quantidade e região explicam parte do desvio. Confirme no edital antes de qualquer conclusão.

sinais de razão do certame controle

Dois indícios calculados sobre dados públicos: adjudicação colada ao teto (desconto ~0%) e aditivos acima do limite legal. Servem à fiscalização (TCE/CGU/MP) — não afirmam irregularidade.

#39 · desconto vs tetono padrão
desconto deste certame
26,6%
mediana dos pares · 800 pares
27,5%

Desconto de 26,6% sobre o valor estimado, contra 27,5% da mediana de 800 pares — dentro do padrão.

⚖ Ambos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (mercado apertado, reajuste contratual, reforma). Método na metodologia.

red-flags DIGIWHIST do certame controle

Indicadores do CRI (Corruption Risk Index) do projeto europeu DIGIWHIST/opentender, calculados sobre dados públicos do PNCP: publicidade do edital, duração da decisão e uso de procedimentos não-abertos. Servem à fiscalização — não afirmam irregularidade.

DIGIWHIST · share de procedimentos não-abertos (órgão)indício forte
não-abertos / total
62%
14.534 de 23.532
composição
8.998 abertos · 502 restritos · 14.032 diretos

62% dos 23532 procedimentos do órgão são não-abertos (restritos + diretos). Fração alta de compras que evitam a disputa aberta.

  • Share de procedimentos NÃO-ABERTOS (DIGIWHIST/opentender — procedure type) sobre todas as contratações ingeridas do órgão.
  • Carteiras legitimamente atípicas (pesquisa, emergência, fornecedor exclusivo) elevam o share sem irregularidade — INDÍCIO, não acusação.

⚖ Todos são indício estatístico sobre dados públicos — não acusação. Pode haver justificativa legítima (lacuna de registro, rito específico, carteira atípica do órgão). Referência: DIGIWHIST/GTI, opentender.eu.